La partecipazione all’apericena richiede l’acquisto di un biglietto.
I partecipanti dovranno presentare la prova di pagamento presso lo stand di registrazione RE/MAX per ottenere il braccialetto d'ingresso all'area buffet.

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Il menù proposto per il buffet dell’apericena include anche piatti vegetariani e vegani e prevede le seguenti proposte:

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• Polenta fritta con caponata, rucola e mandorle 

• Polenta fritta con topping di carne

• Torta salata di salmone e porri

• Torta salata di verdure

• Charuto croccante di anatra con chutney di pomodorino dolce

• Cuscus di verdure 

• Hummus con mix di pane 

• Arancia, cannella e miele 
   

Il menù potrebbe subire piccole variazioni in base alla disponibilità dei prodotti.