“Il Gusto Nell’Arte - Gosto em Arte” Semana da Cozinha Italiana 2025 

COMITES Portogallo para a

Semana da Cozinha Italiana 2025

apresenta o evento

“Il Gusto Nell'Arte” (Gosto em Arte)

Entre 18 e 26 de outubro de 2025, Portugal acolhe a Semana da Cozinha Italiana, e o COMITES Portugal apresenta uma nova edição de “Il Gusto Nell'Arte" (Gosto em Arte), um evento que celebra a ligação entre arte, tradição e gastronomia italiana.

Inspirada no sucesso do ano passado, a iniciativa traz um programa mais amplo e diversificado, com três dias de atividades no Porto, Faro e Lisboa, levando os sabores e as tradições de Itália a diferentes regiões do país.

 Calendário dos Eventos

Sabado 18 Outubro 2025, horário 15.30

PORTO 

Workshop de cozinha italiana “Gnocchi da Casa” – con lo Chef Vittorio Esposito

Restaurante “Casa da Vittorio” - Rua da Boa Hora 65, 4050-099 Porto

Um workshop prático dedicado à preparação de gnocchi feitos à mão, orientado pelo Chef Vittorio Esposito, que partilhará a sua vasta experiência na cozinha italiana tradicional, abrindo as portas do restaurante Casa da Vittorio. Os participantes terão a oportunidade de aprender técnicas e segredos profissionais e, no final, degustar as suas próprias criações acompanhadas por dois molhos surpresa e uma bebida.

Sujeito a reserva, bilhetes á venda aqui.

Sabado 25 Outubro 2025 , horário 17:00 - 18:30

LISBONA 

Workshop “Pizza em famiglia: laboratorio para crianças”

The Therapist Lab (Alvalade) - R. José d'Esaguy 11 C, 1700-266 Lisboa

Um momento de convívio pensado para pais e filhos, durante o qual será possível preparar, rechear e cozinhar a própria pizza — e saboreá-la em conjunto.

A atividade, concebida especialmente para os mais pequenos, terminará com um momento convivial à volta das pizzas preparadas pelos participantes, oferecendo assim uma oportunidade divertida e envolvente para celebrar e aprofundar as raízes italianas.

Sujeito a reserva, bilhetes á venda aqui.

Sabado 25 Outubro 2025 , horário 19:30-21:00

LISBONA 

Prova de Vinhos da Puglia com a sommelier Vittoria Cisonno

The Therapist Lab (Alvalade) - R. José d'Esaguy 11 C, 1700-266 Lisboa

Uma prova de vinhos dedicada à descoberta da Púglia, uma das regiões vinícolas mais fascinantes de Itália. Os participantes serão guiados pela sommelier Vittoria Cisonno, que conduzirá uma degustação de alguns vinhos emblemáticos da região. O encontro oferece a oportunidade de aprofundar o conhecimento das castas autóctones da Púglia e de apreciar as suas características distintivas, através de uma experiência sensorial e cultural que une sabor, tradição e identidade italiana.

No final da degustação será servido um aperitivo em estilo italiano.

Sujeito a reserva, bilhetes á venda aqui.

Domingo 26 Outubro 2025, horário 10.00 - 11:30 

FARO 

Workshop “Massa Fresca Italiana para crianças” com Chef Luca

Bairro Mini Play - Rua Sport Faro e Benfica 6 A Loja, 8000-151 Faro

Uma oportunidade especial para aprender a preparar a verdadeira massa italiana caseira e descobrir os segredos da tradição culinária, numa experiência educativa orientada pelo Chef Luca.Através do jogo e da criatividade, as crianças terão a oportunidade de aproximar-se das suas raízes italianas e de fortalecer o sentido de comunidade, partilhando um momento autêntico e significativo.

O evento é organizado pela Associação Casa dos Italianos no Algarve, em colaboração com o COMITES Portugal.

Para mais informações e reservas email: casaitalia.algarve@gmail.com